Lokale Aktionen - IBB Hotel Palazzo Bettina

Im IBB Hotel Palazzo Bettina sind wir davon überzeugt, dass nachhaltige Gastfreundschaft mehr ist als nur ein außergewöhnlicher Aufenthalt. Unser Engagement für die ESG-Prinzipien bedeutet, dass wir sinnvolle Maßnahmen ergreifen, um die Umwelt zu schützen, unsere Gemeinschaft zu unterstützen und einen Beitrag zum kulturellen Erbe unserer Region zu leisten.

Als Gruppe ergreifen wir im Laufe des Jahres mehrere Initiativen, auf die wir stolz sind. Wir wollen etwas bewirken, und in Zusammenarbeit mit den Menschen und Organisationen, die Malta einzigartig machen, geben wir unserer Gemeinschaft etwas zurück.

Unterstützung der lokalen Nachhaltigkeit

Im IBB Hotel Palazzo Bettina glauben wir, dass Nachhaltigkeit auf Gemeindeebene beginnt. Indem wir starke Partnerschaften mit lokalen Unternehmen pflegen, tragen wir aktiv zu einer Kreislaufwirtschaft bei, die Abfall minimiert und Ressourcen maximiert. Unser Engagement umfasst die Unterstützung lokaler Wohltätigkeitsorganisationen und Suppenküchen durch Geldspenden, damit diese Bedürftige mit Mahlzeiten versorgen können. Darüber hinaus konzentrieren wir uns darauf, Lebensmittelabfälle an der Quelle zu minimieren, indem wir die Portionen unseres Buffets sorgfältig verwalten und die Gäste ermutigen, nur das zu nehmen, was sie konsumieren. Wir arbeiten auch mit lokalen Recyclinginitiativen zusammen, um Materialien wiederzuverwenden und so unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern.

Die lokale Beschaffung steht im Mittelpunkt unserer Nachhaltigkeitsbemühungen. Wir kaufen für unser Restaurant vorrangig frische, biologische und saisonale Zutaten von maltesischen Landwirten und Handwerkern ein, um nicht nur die Qualität unseres kulinarischen Angebots zu verbessern, sondern auch die mit langen Transportwegen verbundenen Kohlenstoffemissionen zu reduzieren. Durch die Wahl lokaler Lieferanten tragen wir zur Erhaltung traditioneller Anbaumethoden bei, fördern die Artenvielfalt und unterstützen die lokale Wirtschaft.

Bewahrung des lokalen Erbes

Wir sind auch bestrebt, das reiche kulturelle Erbe unserer Gemeinde zu würdigen und zu bewahren. Dies erreichen wir unter anderem durch die aktive Zusammenarbeit mit lokalen Kunsthandwerkern, deren Handwerkskunst wir in unseren Hotels präsentieren. Von handgefertigten Möbeln über maßgeschneiderte Dekoration bis hin zu ausgewählten Kunstwerken erzählt jedes Stück eine Geschichte von Tradition, Können und Kreativität. Durch die Integration von lokal hergestelltem Design in unseren Räumlichkeiten schaffen wir nicht nur eine einzigartige und authentische Atmosphäre für unsere Gäste, sondern bieten den Kunsthandwerkern auch nachhaltige wirtschaftliche Möglichkeiten und sorgen dafür, dass die traditionelle Handwerkskunst weiterhin floriert.

Wir unterstützen nicht nur lokale Handwerker, sondern engagieren uns auch aktiv für den Erhalt der Kultur und stellen sicher, dass jedes Restaurierungsprojekt mit größtem Respekt für das lokale und historische Erbe durchgeführt wird. Die Handwerker und Partner, mit denen wir zusammenarbeiten, sind Experten auf ihrem Gebiet, und wann immer möglich, arbeiten wir mit lokalen Handwerkern zusammen, die ihre authentischen Fähigkeiten und Traditionen in den Prozess einbringen. Ganz gleich, ob wir ein Projekt selbst restaurieren oder als operative Verwalter einer historischen Stätte fungieren, unser Engagement für Authentizität bleibt unerschütterlich. Die Bewahrung von Geschichte und Kultur ist nicht nur eine Verantwortung, sondern ein grundlegender Wert, der alles, was wir tun, prägt.

Indem wir eine tiefe Verbindung zwischen unserem Hotel und der lokalen Gemeinschaft fördern, schaffen wir ein sinnvolles und nachhaltiges Gastfreundschaftserlebnis, das Traditionen schätzt, lokale Talente unterstützt und zur dauerhaften Erhaltung des kulturellen und künstlerischen Erbes der Insel beiträgt.

Bettina und die Gemeinde

Im IBB Hotel Palazzo Bettina glauben wir, dass ein Hotel mehr ist als nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein wichtiger Teil der Gemeinschaft. Unser Engagement für Nachhaltigkeit, kulturelle Bereicherung und sozialen Einfluss treibt uns an, sinnvolle Verbindungen zu den Menschen und Traditionen zu schaffen, die Malta einzigartig machen. Durch verschiedene Initiativen wollen wir eine Drehscheibe für Verbindungen, Möglichkeiten und positive Veränderungen sein.

Wir stellen vorrangig Mitarbeiter aus der lokalen Gemeinschaft ein, um sicherzustellen, dass unser Team die lebendige Kultur, die uns umgibt, widerspiegelt. Durch maßgeschneiderte Entwicklungsprogramme bieten wir unseren Mitarbeitern die Möglichkeit, sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln und ihnen wertvolle Fähigkeiten zu vermitteln, die zu einem langfristigen beruflichen Erfolg beitragen. Darüber hinaus bieten unsere Partnerschaften mit lokalen Bildungseinrichtungen Studenten praktische Erfahrungen durch Praktika, Mentorenschaften und Ausbildungsprogramme im Gastgewerbe und fördern so die nächste Generation von Fachleuten in der Branche.

Als starker Verfechter der Nachhaltigkeit und der Erhaltung des kulturellen Erbes unterstützen wir aktiv Veranstaltungen, die lokale Traditionen feiern. Ein aktuelles Beispiel ist unser Sponsoring von Saluting the New Year through Music, einem Orgelkonzert in der historischen St Lawrence Collegiate Parish Church in Birgu. Indem wir uns für künstlerische Exzellenz und kulturelle Nachhaltigkeit einsetzen, sorgen wir dafür, dass Maltas reiche Geschichte für Einwohner und Besucher gleichermaßen lebendig bleibt.

Über die Kunst hinaus organisieren und beteiligen wir uns an gemeinschaftsorientierten Initiativen wie Umweltsäuberungen und Kulturveranstaltungen. Die Erlöse aus diesen Veranstaltungen fließen in lokale Projekte zur Förderung von Bildung, Gesundheitswesen und Umweltsanierung.

Eine nachhaltige Wirkung erzielen

Unser Engagement für ESG-Prinzipien geht über den Hotelbetrieb hinaus. Es ist in alles eingebettet, was wir tun. Ob durch verantwortungsvolle Tourismuspraktiken, wohltätige Spenden oder Bildungskooperationen – wir suchen ständig nach Möglichkeiten, einen positiven Einfluss auf unsere Gemeinschaft zu nehmen. Im IBB Hotel Palazzo Bettina sind wir nicht nur ein Hotel, sondern ein Partner beim Aufbau einer nachhaltigen, integrativen und kulturell reichen Zukunft für alle.

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