Działania lokalne - IBB Hotel Palazzo Bettina

W IBB Hotel Palazzo Bettina wierzymy, że zrównoważona gościnność to coś więcej niż zapewnianie wyjątkowego pobytu. Nasze zaangażowanie w zasady ESG oznacza podejmowanie realnych działań na rzecz ochrony środowiska, wspierania lokalnej społeczności oraz zachowania dziedzictwa kulturowego naszego regionu.

Jako grupa podejmujemy przez cały rok wiele inicjatyw, z których jesteśmy dumni. Chcemy mieć realny wpływ, dlatego we współpracy z ludźmi i organizacjami, które czynią Maltę wyjątkową, aktywnie wspieramy naszą społeczność.

Wspieranie lokalnej zrównoważoności

W IBB Hotel Palazzo Bettina wierzymy, że zrównoważony rozwój zaczyna się na poziomie lokalnej społeczności. Poprzez budowanie silnych partnerstw z lokalnymi przedsiębiorstwami aktywnie przyczyniamy się do tworzenia gospodarki o obiegu zamkniętym, która minimalizuje odpady i maksymalizuje wykorzystanie zasobów. Nasze zaangażowanie obejmuje również wspieranie lokalnych organizacji charytatywnych i jadłodajni poprzez darowizny pieniężne, co umożliwia im dostarczanie posiłków potrzebującym. Ponadto koncentrujemy się na ograniczaniu marnowania żywności u źródła poprzez staranne zarządzanie porcjami w naszym bufecie oraz zachęcanie gości do nakładania tylko tyle, ile są w stanie zjeść. Współpracujemy także z lokalnymi inicjatywami recyklingowymi w celu ponownego wykorzystania materiałów, zmniejszając tym samym nasz ślad środowiskowy.

Lokalne pozyskiwanie produktów znajduje się w centrum naszych działań na rzecz zrównoważonego rozwoju. Priorytetowo traktujemy zakup świeżych, ekologicznych i sezonowych składników od maltańskich rolników i rzemieślników dla naszej restauracji – nie tylko poprawiając jakość naszej oferty kulinarnej, ale również ograniczając emisję dwutlenku węgla związaną z transportem na duże odległości. Wybierając lokalnych dostawców, wspieramy tradycyjne metody upraw, promujemy bioróżnorodność i wspomagamy lokalną gospodarkę.

Zachowanie lokalnego dziedzictwa

Jesteśmy zaangażowani w celebrowanie i ochronę bogatego dziedzictwa kulturowego naszej społeczności. Jednym ze sposobów, w jaki to realizujemy, jest aktywne wspieranie lokalnych rzemieślników. Od starannie dobranego wystroju po unikalne dzieła sztuki – każdy element odzwierciedla tradycję, kreatywność i kunszt artysty. Dzięki tym inicjatywom tworzymy atmosferę, która jest zarówno autentyczna, jak i gościnna, a jednocześnie zapewniamy zrównoważone możliwości ekonomiczne lokalnym twórcom, pomagając zachować żywe tradycje kulturowe.

Poza wspieraniem rzemiosła, aktywnie uczestniczymy w działaniach na rzecz ochrony dziedzictwa kulturowego, dbając o to, aby każdy projekt renowacyjny był realizowany z najwyższym szacunkiem dla lokalnej historii i tożsamości. Rzemieślnicy i partnerzy, z którymi współpracujemy, to eksperci w swoich dziedzinach, a tam, gdzie to możliwe, angażujemy lokalnych fachowców, którzy wnoszą autentyczne umiejętności i tradycje do całego procesu. Niezależnie od tego, czy sami prowadzimy prace renowacyjne, czy pełnimy rolę opiekunów zabytkowych obiektów, nasze zaangażowanie w autentyczność pozostaje niezmienne. Ochrona historii i kultury to nie tylko obowiązek – to podstawowa wartość, która kształtuje wszystkie nasze działania.

Budując silną więź między naszym hotelem a lokalną społecznością, tworzymy znaczące i zrównoważone doświadczenie gościnności – takie, które ceni tradycję, wspiera lokalne talenty i przyczynia się do trwałego zachowania kulturowego i artystycznego dziedzictwa wyspy.

Bettina i społeczność

W IBB Hotel Palazzo Bettina wierzymy, że hotel to coś więcej niż miejsce na nocleg – to istotna część lokalnej społeczności. Nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój, wzbogacenie kultury i wpływ społeczny motywuje nas do budowania znaczących relacji z ludźmi i tradycjami, które czynią Maltę wyjątkową. Poprzez różnorodne inicjatywy dążymy do tego, aby być centrum kontaktów, możliwości i pozytywnych zmian.

Priorytetowo traktujemy zatrudnianie osób z lokalnej społeczności, co sprawia, że nasz zespół odzwierciedla tętniącą życiem kulturę, która nas otacza. Poprzez spersonalizowane programy rozwoju zapewniamy pracownikom możliwość rozwoju zarówno zawodowego, jak i osobistego, wyposażając ich w cenne umiejętności, które przyczyniają się do długoterminowego sukcesu zawodowego. Ponadto nasze partnerstwa z lokalnymi instytucjami edukacyjnymi oferują studentom praktyczne doświadczenie poprzez staże, mentoring i programy szkoleniowe z zakresu hotelarstwa, wspierając przyszłe pokolenie profesjonalistów w branży.

Jako gorliwi zwolennicy zrównoważonego rozwoju i ochrony dziedzictwa, aktywnie wspieramy wydarzenia promujące lokalne tradycje. Przykładem jest nasze sponsorowanie wydarzenia „Powitanie Nowego Roku Muzyką” – recitalu organowego w zabytkowym kościele parafialnym kolegiackim św. Wawrzyńca w Birgu. Wspierając doskonałość artystyczną i trwałość kulturową, dbamy o to, aby bogata historia Malty nadal się rozwijała – zarówno dla mieszkańców, jak i odwiedzających.

Poza sztuką, organizujemy i uczestniczymy w inicjatywach opartych na zaangażowaniu społecznym, takich jak akcje sprzątania środowiska czy prezentacje kulturowe. Dochód z tych wydarzeń przeznaczany jest na lokalne projekty wspierające edukację, opiekę zdrowotną oraz odbudowę środowiska.

Tworzenie trwałego wpływu

Nasze zaangażowanie w zasady ESG wykracza poza codzienne funkcjonowanie hotelu – jest obecne we wszystkim, co robimy. Poprzez odpowiedzialne praktyki turystyczne, działania charytatywne czy współpracę edukacyjną nieustannie poszukujemy sposobów na wywieranie pozytywnego wpływu na naszą społeczność. W IBB Hotel Palazzo Bettina nie jesteśmy tylko hotelem – jesteśmy partnerem w budowaniu zrównoważonej, inkluzywnej i bogatej kulturowo przyszłości dla wszystkich.

Chcesz być na bieżąco z naszymi lokalnymi inicjatywami ESG? Zapisz się do naszego newslettera lub śledź nas w mediach społecznościowych i dołącz do naszej podróży ku lepszej przyszłości!